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歡迎您,來(lái)到南陽(yáng)市玉薯坊食品有限公司!公司主營(yíng):紅薯粉條、粉絲、粉皮、方便粉絲餅、酸辣粉批發(fā)及代工。
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生產(chǎn)過(guò)程中,水質(zhì)好壞對(duì)粉絲粉條品質(zhì)有多大影響?
2023-08-24
不論大型粉條生產(chǎn)企業(yè)或傳統(tǒng)家庭作坊式,都已經(jīng)注意到水質(zhì)對(duì)粉絲品質(zhì)的影響,今天咱們就來(lái)簡(jiǎn)單聊一下,做粉條時(shí)候,水的重要性。...
方便粉絲生產(chǎn)線(xiàn)的生產(chǎn)效益及能耗分析
2021-04-09
不論是加工淀粉還是方便粉絲,現(xiàn)在的供能方式主要分為三種:電、天然氣、煤、生物質(zhì)燃料。...
這道粉皮美食,連朱元璋都是它的粉絲!
2018-10-27
粉皮又被稱(chēng)為寬粉,寬0.7到3厘米,是一種用紅薯淀粉做成的美食,因?yàn)榫弥蟛粻€,口感爽滑深受大眾喜愛(ài),尤其是現(xiàn)在隨著火鍋市場(chǎng)的興起,粉皮幾乎成了一種必備的火鍋食材,因?yàn)榉燮つ椭竽徒赖奶攸c(diǎn)很多家庭也喜歡用它烹...
沒(méi)有什么失落是一碗酸辣粉絲解決不了的!
2018-10-27
什么樣的方便粉絲能夠成為流行產(chǎn)品?這是一個(gè)粉絲行業(yè)都在苦苦探索的問(wèn)題,從粉餅的生產(chǎn)工藝到料包的選材搭配,都是不容忽視的環(huán)節(jié)。但毋庸置疑的是,凡是與吃有關(guān)的東西,口味都起著至關(guān)重要的作用...
機(jī)械粉條與手工粉條之間的優(yōu)勝劣汰-市場(chǎng)決定命運(yùn)
2018-10-27
買(mǎi)機(jī)械粉條還是手工粉條,很多人在遇到這個(gè)問(wèn)題時(shí)往往選擇后者,這似乎印證了手工粉條的市場(chǎng)潛力,可當(dāng)大家真正去買(mǎi)的時(shí)候就會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)有趣的現(xiàn)象,市面上有很多機(jī)械粉條,而真正的純手工粉條很少...
粉絲身世—從出生到長(zhǎng)大,紅薯是如何變成粉絲的!
2018-10-27
紅薯粉絲是一種深受大眾喜愛(ài)的特色美食,清香可口的味道,柔韌Q彈口感讓大家欲罷不能。從破土而出的紅薯,到美味的粉絲,這中間經(jīng)歷了哪些過(guò)程呢?要做粉絲,首先就要從紅...
網(wǎng)紅方便粉絲究竟魅力何在?比拼的還是粉餅!
2018-10-27
好的方便粉絲應(yīng)該是什么樣的?消費(fèi)者覺(jué)得只要好吃就行,于是大家都在粉絲的口味上下足了功夫,將料包發(fā)揮到了極,網(wǎng)紅品牌更是將常規(guī)的三個(gè)料包發(fā)展到現(xiàn)在的六個(gè),可大家在關(guān)注料包的時(shí)候往往忽略了方便粉絲的...
高顏值的紅薯粉條到底長(zhǎng)啥樣?
2018-10-27
在買(mǎi)粉條的時(shí)候很多人都會(huì)發(fā)現(xiàn)粉條的顏色是不一樣的,有的顏色偏黑,有的顏色發(fā)亮,還有的顏色發(fā)綠,但老板卻會(huì)告訴大家這都是紅薯粉條,這是怎么回事呢?顏色發(fā)黑的粉條一般是由手工制作。傳統(tǒng)手工作坊...
好粉條需要哪些優(yōu)秀基因?
2018-10-27
以前做紅薯粉條是一門(mén)手藝,大家按照祖輩的經(jīng)驗(yàn)代代傳承,辛勤制作。現(xiàn)在做紅薯粉條是一門(mén)工藝,它需要精雕細(xì)琢每一道工藝流程,嚴(yán)格把控每一個(gè)細(xì)節(jié),只有這樣才能讓人吃出紅薯粉條中的匠心!要做...
網(wǎng)紅的方便粉絲背后到底隱藏著什么?
2018-10-27
近年來(lái)方便粉絲市場(chǎng)越來(lái)越火,市面上的粉絲品牌如過(guò)江之鯽,不論是老牌粉絲還是市場(chǎng)新秀都在暗中發(fā)力,希望獲得消費(fèi)者青睞,得到更大市場(chǎng)。方便粉絲為何如此誘人,能夠成為大眾的寵兒?這還要從方便面說(shuō)起。自上世紀(jì)90年代...
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