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- 蛋糜粉絲
- 2018-10-27
- 材料寬山芋粉絲（在熱水中泡開(kāi)，呈灰白色），鵝蛋（或兩個(gè)雞蛋）1個(gè)，老抽，鹽，糖，雞精，青豆（點(diǎn)綴用）少量蛋糜粉絲的做法1.鍋入油（略多）下粉絲翻炒，炒至粉絲變透明發(fā)粘。2.加醬油，糖，...
- 韓式粉絲
- 2018-10-27
- 經(jīng)過(guò)很多嘗試和錯(cuò)誤后，我終于能重新做成韓國(guó)餐館里我喜歡的開(kāi)胃菜之一。雖然這個(gè)不是傳統(tǒng)的帶肉和蔬菜的韓式粉絲，但是很甜很好吃。當(dāng)開(kāi)胃菜或副菜配雞肉和肉吃都很好！盡情享受吧！材料紅薯粉絲250...
- 紅薯粉條拌菠菜
- 2018-10-27
- 材料紅薯粉條1把，菠菜1把，蒜瓣4個(gè)（用掏蒜器掏碎），蔥切絲紅薯粉條拌菠菜的做法1、燒一鍋水，水滾下紅薯粉條，煮到粉條可以用筷子夾斷，粉條沖涼水瀝干水待用。2、繼續(xù)將菠菜放入滾水，立刻...
- 紅薯粉蒸肉
- 2018-10-27
- 紅薯粉蒸肉.jpg主料：五花肉，米粉面，紅薯，姜，醬油，鹽，花椒油，一點(diǎn)陴縣豆瓣醬，雞精，糖。紅薯粉蒸肉的做法1、將五花肉切片，別太薄，紅薯切塊，姜切粒備用。2、把切好...
- 海帶拌粉絲
- 2018-10-27
- 海帶拌粉絲.jpg1、海帶清洗干凈，切成長(zhǎng)段。2、粉絲過(guò)冷水泡軟，大約浸泡一到兩分鐘即可。3、云絲泡發(fā)。4、香菜洗干凈，紅椒辣椒切絲。5、燒開(kāi)開(kāi)水，將海帶放進(jìn)去煮熟，...
- 清蒸粉絲蒜茸蝦
- 2018-10-27
- 清蒸粉絲蒜茸蝦.jpg1.鮮蝦洗凈，并剪去蝦須。2.在蝦的背部切開(kāi)，并去除蝦腸。3.全部處理好以后，用少許鹽、料酒腌制片刻。4...
- 肉絲粉皮
- 2018-10-27
- 色香味：此菜是北京地區(qū)的傳統(tǒng)夏季應(yīng)時(shí)菜,色澤鮮艷,口味鮮嫩,粉皮脆柔.主料：豬通脊肉150克,雞蛋2個(gè),水發(fā)木耳50克,黃瓜50克,紅柿椒50克,黃花菜...
- 雜菜炒粉條
- 2018-10-27
- 原料：蘑菇，菠菜，胡蘿卜，紅薯粉條做法：1.蘑菇,菠菜洗凈后,分別焯水,過(guò)冷河,瀝干后,蘑菇撕成細(xì)條,菠菜切段2.胡蘿卜洗凈去皮,擦成絲,粉條提前溫水泡...
- 螞蟻上樹(shù)
- 2018-10-27
- 1．先把紅薯粉條發(fā)泡在水里至軟。2．把3個(gè)大蒜和一小塊姜剁碎備用！3．把豬絞肉和上剛剛3分之1的姜蒜末，加少許醬油攪拌。...
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